3月18日至19日，食阁根据自身特色，在华舍街道相关部门的支持下，开展了为期两天的食阁商场全员消防安全培训活动。

食阁作为区建设集团投资建设、自主经营的餐饮商业，不仅牢牢把握食品安全关，也把商场消防安全放在重要位置。本次培训活动，专门聘请了具有消防相关资质的中和消防学校专业老师前来培训，培训内容分室内理论知识、案例讲解和室外消防演练两部分。特别是在实战演习中，老师通过模拟发生火情、组织人员疏散、讲解示范灭火器和消防水带的使用方法及现场操作灭火演练，让食阁全体商户及商场工作人员规范有序地完成了室外消防演练。

此次消防安全培训，不仅强化了商户及食阁工作人员的消防安全意识，使抽象的消防演练变成具体的实战演习，更使商户明白在灾害发生时如何及时采取正确的灭火措施，大大增强了用火安全意识与自救技能。